Данные заключенные в тег small обозначают — незначительную информацию. Обычно такая информация имеется в юридических документах, та информация которая написана мелким шрифтом.

В меню nav, обычно располагают ссылки на важные страницы сайта, это могут быть страницы контактов, о компании, каталог, магазин, главная, описание услуг, новостей и т.д.